Kas soovite teada peamiste kollageeniallikate üle? Kala kollageen on kindlasti edetabeli tipus.
Kuigi kõigi loomsete kollageeniallikatega on seotud eelised, on kalakollageeni peptiidid teadaolevalt parima imendumisvõime ja biosaadavuse tõttu nende väiksemate osakeste suuruse tõttu võrreldes teiste loomsete kollageenidega, muutes need antioksüdantideks. Biosaadavus on väga oluline, kuna see määrab suures osas iga sissevõetava toitaine efektiivsuse.
Kala kollageen imendub kehasse kuni 1,5 korda tõhusamalt ja selle biosaadavus on parem kui veise või sea kollageenidel. Kuna see imendub tõhusamalt ja siseneb vereringesse kiiremini, peetakse seda parimaks kollageeniallikaks meditsiinilistel eesmärkidel.
Kala kollageeni võime meie kehas kergemini omastada tuleneb selle väiksemast molekulmassist ja suurusest, mis võimaldavad kollageenil imenduda kõrgemal tasemel läbi soolebarjääri vereringesse ja kanda üle kogu keha. See viib kollageeni sünteesini liigesekudedes, luudes, naha pärisnahas ja paljudes teistes olulistes kehasüsteemides.
Kuna me ei kipu kala kollageeni sisaldavaid osi (peamiselt nahka ja soomusi) sööma, on parem isetehtud kalapuljongi valmistamine või kollageeniga täiendamine.
Postitusaeg: august 10-2022