Inimesed on kogu aeg saanud rohkem kollageeni maismaaloomadelt, nagu lehmad, lambad ja eeslid. Viimastel aastatel on maismaaloomadel esinevate nakkushaiguste sagedase esinemise ja loomadelt, nagu lehmad, lambad ja eeslid, eraldatud kollageeni suure molekulmassi tõttu inimkehal raske omastada ja muude tegurite tõttu on ekstraheeritud kollageen. veised, lambad ja eeslid ei suuda rahuldada nõudlust kvaliteetse kollageeni järele. Selle tulemusena hakkasid inimesed otsima paremaid tooraineallikaid. Kaladest ookeanis on saanud paljude teadlaste jaoks uus suund kollageeni ekstraheerimise uurimisel. Kala kollageenist on selle ohutuse ja väikese molekulmassi tõttu saanud uus toode, mis vastab inimeste nõudlusele kvaliteetse kollageeni järele. Kala kollageen on järk-järgult asendanud kollageeni, mida toodavad sellised loomad nagu lehmad, lambad ja eeslid, ning muutunud turul peamisteks kollageenitoodeteks.
Postitusaeg: 15. september 2022